Родился 29 июля 1914 года в Asch. Вступил в Люфтваффе в 1939 году. Весной 1941 года был направлен в состав  JG 51. Сражался на Восточном фронте с 22 июня 1941 года. Уже в первый день войны сбил бомбардировщик ДБ-3, однако это была большая удача, так как в основном летчики эскадры занимались штурмовкой наземных целей.

Летом 1944 года получил звание лейтенанта. В середине августа 1944 года на его счету было 44 победы. Был сбит в воздушном бою над Варшавой, попал в плен к партизанам, но позже смог выйти к своим. 

В феврале 1945 года был направлен в IV./JG 3. В этом подразделении он одержал еще 11 побед. 30 апреля 1945 года его самолет был сбит советскими зенитчиками в районе Pasewalk. Неуправляемый самолет врезался в деревья, похоронив аса с 55 победами.. Лейтенант Барётер получил Ritterkreuz посмертно 5 мая 1945 года.
 

Fw 190 A-4 Obfw. Herbert Bareuther, 3./ JG 51, Орел, 1943.

(C) Михаил Жирохов